سر الإحساس
نصائح هامة عند صنع الحلويات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا نصائح هامة عند صنع الحلويات 829894
ادارة المنتدي نصائح هامة عند صنع الحلويات 103798

سر الإحساس
نصائح هامة عند صنع الحلويات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا نصائح هامة عند صنع الحلويات 829894
ادارة المنتدي نصائح هامة عند صنع الحلويات 103798

سر الإحساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك معنا يا زائر في سر الإحساس
 
الرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  مركز تحميل مجانيمركز تحميل مجاني  

 

 نصائح هامة عند صنع الحلويات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سر الإحساس



سر الإحساس


انثى نصائح هامة عند صنع الحلويات Arjwan_QLNk2anUbh
القاب نصائح هامة عند صنع الحلويات Qz16a7clty7dympha1no
نصائح هامة عند صنع الحلويات 73d65245
sms في غيابك

كل هالدنيا .. تغيب

والفرح .. يصبح غريب

وفي عيوني ..

يصبح المشرق .. مغيب



نصائح هامة عند صنع الحلويات Mtz22106
الهواية : نصائح هامة عند صنع الحلويات Writin10
المهنة : نصائح هامة عند صنع الحلويات Collec10
نصائح هامة عند صنع الحلويات Empty
دعائك : نصائح هامة عند صنع الحلويات Iucccc10
اوسمتي : نصائح هامة عند صنع الحلويات Hfv58187
أوسمة نصائح هامة عند صنع الحلويات Xf758141
نصائح هامة عند صنع الحلويات Lhs78511
نصائح هامة عند صنع الحلويات R4o61812
عدد المساهمات : 2008
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
الموقع : الرياض
المزاج : عادي ومطنش

نصائح هامة عند صنع الحلويات Empty
مُساهمةموضوع: نصائح هامة عند صنع الحلويات   نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 24, 2011 4:20 am

نصائح هامة عند صنع الحلويات



يرتكب الكثير من النساء بعض الأخطاء عند صنع الحلويات مما تجعل الطبق لا يظهر بمظهره الجميل وطعمه المميز.

سوف نستعرض هنا بعض النصائح التي تساعدك للحصول على أفضل النتائج.

,
,
,

نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الأولى "


للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.

يمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة للمستوى تقريباً والدقيق الكامل لمدة 6 أشهر تقريباً.

إذا رغبت بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة



نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الثانية "



للحصول على أفضل حجم للكعك يجب حفظ المقادير في حرارة الغرفة مع تحضير الكعك في صينية الفرن الوسطى.



نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الثالثة "


هل تدرين أن خليط الزبدة والبيض والسكر يمكن أن يبدو متكتلاً ولكنه يعود إلى طبيعته عند إضافة الدقيق.



نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الرابعة "


لا تجمدي الكعكات حتى تبرد تماماً.



نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الخامسة "


مع أغلب الفطائر المحلاة ابدئي بدرجة حرارة عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم انتقلي إلى حرارة أقل.

رشي طبقة رقيقة من المكسرات المطحونة أو الكعك المجفف أو فتات الخبز على السطح.

اضغطي على العجين بواسطة ظهر الملعقة قبل الحشو لتعزيز النكهة.




نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة السادسة "


لتجنب انكماش القشرة ضعي العجينة بعناية في وعاء مع رصّ العجينة على أطراف الوعاء من دون مدّها.

اقطعي أطراف العجينة مع ترك 1 بوصة (2،5 سم) زيادة عن حافة الوعاء.

اطوي طرف العجينة الزائد تحت حافة الوعاء ثم أنقري قعر العجينة والأطراف بالشوكة.



نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201



" النصيحة السابعة "


للحصول على قشرة فطيرة براقة ذهبية اللون امسحي العجينة بصفار البيض مع قليل من الماء أو الحليب قبل الطهي.

هذا يعطي الفطيرة منظراً مصقولاً براقاً




نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة الثامنة "


لتجنب الحصول على قاعدة قشرة لزجة، جمدي القشرة لمدة 20 دقيقة قبل الحشو.

امسحي القشرة بقليل من بياض البيض المخفوق ثم جمديها لمدة 15 دقيقة إضافية قبل الحشو.

اطهيها على صينية الفرن السفلى.




نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201


" النصيحة التاسعة "



لتحضير فطيرة حلوة امسحي العجينة قليلاً بالماء أو الحليب أو القشدة ثم رشي عليها السكر.




نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201



" النصيحة العاشرة "



لتجنب انخفاض الخبز من الوسط لا تتركي العجينة تنتفخ كثيراً، إذ يمكن أن تنخفض داخل الفرن خلال الخَبز.

اتركي العجينة لتنتفخ ضعفي حجمها فقط.




نصائح هامة عند صنع الحلويات Uiraqi_12996395201

,
,
,


مع التحية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://faisal.forumarabia.com
 
نصائح هامة عند صنع الحلويات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معلومات فلكية هامة ..
» :: قوانين هامة :: حتي نرتقي بمنتدانا ::
» نصائح أحلى من العسل ..
»  نصائح جمالية تسهّل حياتك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سر الإحساس :: ღ♥ღ احساس الطبخ ومطبخي وتبادل التجارب ღ♥ღ :: منتدى مطبخي الخاص-
انتقل الى:  
تصويت
هل اعجبك المنتدى ؟ هل استفدت من المنتدى ؟ هل ترغب ان تكون عضو مميز هنا ؟
(( نعم )) اعجبنى المنتدى وااستفدت منه . نعم ارغب ان اكون عضو
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_vote_rcap81%نصائح هامة عند صنع الحلويات I_vote_lcap
 81% [ 144 ]
(( لا )) لم استفيد . لم ارغب انا اكون عضو بهذا المنتدى
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_vote_rcap19%نصائح هامة عند صنع الحلويات I_vote_lcap
 19% [ 33 ]
مجموع عدد الأصوات : 177





بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الموسيقى التصويرية لروائع الأفلام والمسلسلات العربية
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2014 1:26 am من طرف Lancelot

» عروض اسعار فندق شانغريلا عمان
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 19, 2013 10:34 pm من طرف romantikoo

» فنادق لندن الافضل والاكثر اقبالا من السواح
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين يوليو 29, 2013 3:30 am من طرف romantikoo

» فنادق لندن الافضل والاكثر اقبالا من السواح
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين يوليو 29, 2013 3:27 am من طرف romantikoo

» فنادق لندن الافضل والاكثر اقبالا من السواح
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين يوليو 29, 2013 3:22 am من طرف romantikoo

» أفضل أسعار فنادق مكة المكرمة لشهر رمضان
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين يوليو 22, 2013 3:08 am من طرف romantikoo

» تبحث عن موقع حجز فنادق يوفر ارخص الاسعار
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين يوليو 08, 2013 11:43 pm من طرف romantikoo

» انواع كاميرات المراقبه
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالإثنين مايو 06, 2013 6:34 pm من طرف amira7

» مواقع تجارة إلكترونية عربية تستحق الزيارة
نصائح هامة عند صنع الحلويات I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 30, 2013 5:01 am من طرف amira7

المواضيع والمشاركات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى وبذلك لا نتحمل أية مسؤولية عن المواضيع والمشاركات التي يتم عرضها أو نشرها في المنتدى من قبل الأعضاء ويتحمل صاحب الموضوع كامل المسؤولية عن أي مشاركة تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الآخرين أو أي طرف آخر منتديات سر الأحساس

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط سر الأحساس على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط سر الإحساس على موقع حفض الصفحات
real time tracking

Dell Promotion Codes